Pasta all'arrabiatta 🍅🌶️

Hoy ha caído un clásico en la cocina italiana. Con cuatro cosas de la nevera te haces una pasta deliciosa
Pasta all'arrabiatta 🍅🌶️
Hoy ha caído un clásico en la cocina italiana. Con cuatro cosas de la nevera te haces una pasta deliciosa
Paso a paso
- 1
Corta en trozos muy pequeños todas las verduras.
- 2
En una sartén sofrielas con un chorro de aceite hasta que queden bien blandas.
- 3
Incorpora todo el bote de tomate natural, medio vaso de agua, y media cucharada de azúcar (o sacarina) dejándolo que se reduzca hasta la mitad.
- 4
Finalmente incorporamos las especias:
Pimienta, Tomillo, Guindilla y Albahaca (fresca o seca). - 5
Corregimos de sal y pimienta y... ¡Listo!
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