Galletas de avena, miel y nueces🍪

Name: Galletas de avena, miel y nueces🍪
Yield: 8 galletas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza avena; 3 cdas. almidón de maíz; 25 gr. manteca derretida; 1 huevo; 4 cdas. miel; 2-3 cdas. nueces picadas; 1/2 cita. de esencia de vainilla

Daniela De Avila @cook_23052336

Solymar. Canelones Uruguay

Galletas de avena, miel y nueces🍪

Daniela De Avila @cook_23052336

Solymar. Canelones Uruguay

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Ingredientes

30 min

8 galletas

1 tazaavena
3 cdas.almidón de maíz
25 gr.manteca derretida
1huevo
4 cdas.miel
2-3 cdas.nueces picadas
1/2cita. de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar los ingredientes secos, la avena, el almidón de maíz y las nueces. Yo le pongo más de 3 cucharadas porque me encantan!!!
2

Agregar el huevo, la manteca, la esencia de vainilla y la miel
3

Unir y mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una pasta
4

Formar unos bollitos con la cantidad de mezcla de acuerdo al tamaño que deseemos las galletas. Yo me humedezca manos para que no se pegue por la miel
5

En una asadera aceitada con aceite de oliva apretar los bollos hasta aplastarlos y darle forma.a a la galleta. No crecen de tamaño
6

Llevar al horno previamente calentado durante 20 minutos más o menos y a disfrutar!!!