En un bowl colocas el dulce de leche y la cocoa y vas integrando a eso le agregas un poco de leche hasta que quede bien unido todo

Agarras los piononos y le vas a poner el relleno y lo vas a enrollar eso después de pronto lo llevas al congelados por 10 minutos

Luego agarras un bowl de 2 litros y le vas a poner papel film en toda su base cubriendo bien todo

Ya pronto el bowl sacar los piononos que pusimos en el congelador los vas a cortar quedando tipo aspiral y los vas colocando en el bowl haciendo una base y luego en todo los costados

Listo eso ya le podés agregar el helado sacándolo un rato antes del friser así queda más maniobrable

Te vas ayudar con una cuchara y con un vaso con agua mojas un poco la cuchara y vas aplastando el helado así queda todo bien unido. Y si te sobra algún aspiral de pionono se lo pones como base porque el lado de arriba va hacer la parte de abajo y cuando terminas le pones papel film a esa parte de arriba dos capas si puede ser

Pronto esto lo llevas al friser por 12 hs más o menos y luego ya lo podés desmoldar. Y te queda pronto un rico postre