Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar y hervir las papas al agua ponerle un poco de sal
- 2
Relleno: pelar y cortar las cebollas bien chiquito, cocinarlas en una olla, ponerle la carne picada, ponerle el morrón bien picadito, ponerle condimentos y la sal. Cuando ya esté cocinado todo dejar que se enfríe
- 3
Hervir tres huevos y hervidos ponerle al relleno.
- 4
Ya hervida la papa, hacerlo puré, ponerle una cucharadita de pimienta y echarle 2 huevos batidos. Mezclar bien y en una asadera aceitada poner la mitad del puré y apretar bien el puré en la asadera, luego poner el relleno, luego cubrirlo con el puré que sobró. Ponerle queso si quiere arriba del puré Cocinar por 20 minutos o hasta que esté dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hikari GQ Recetas le encantará ver cómo quedó.
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