Pan de maíz en panificadora Lidl

Name: Pan de maíz en panificadora Lidl
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 ml zumo de naranja; 400 ml agua; 50 gr AOVE; 10 gr sal; 10 gr azúcar blanca; 400 gr harina de maíz; 350 gr harina de fuerza; 5 gr levadura seca de panadero

Jessica @JessicaYo

Pan de harina de maíz con harina de fuerza.

Pan de maíz en panificadora Lidl

Jessica @JessicaYo

Pan de harina de maíz con harina de fuerza.

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Ingredientes

3 H 10 minutos

4 personas

100 mlzumo de naranja
400 mlagua
50 grAOVE
10 grsal
10 grazúcar blanca
400 grharina de maíz
350 grharina de fuerza
5 grlevadura seca de panadero

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Paso a paso

3 H 10 minutos

1

Empezamos sacando la cubeta de la panificadora
2

Echamos los líquidos (el zumo de naranja, el agua y el aceite)
3

A continuación la sal y el azúcar
4

Las harinas
5

Y por último la levadura con forma de volcán y en el interior la levadura
6

Programa 2 (esponjoso), tueste medio con el peso de 1250 gr

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Jessica @JessicaYo

miércoles, 06 de enero de 2021 a las 11:40 AM

Comentarios (8)

Javier López @cook_29301025

martes, 23 de marzo de 2021 a las 11:17 AM

Por favor revisar esta receta, con esas cantidades de liquidos queda una masa que es mas una papilla pegajosa, he tenido que añadir 150 grs mas de harina de fuerza.
Saludos

Palabras clave

Pan De Maíz Panificadora

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