Ensalada de repollo

Name: Ensalada de repollo
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 repollo; 1 zanahoria; 1 manzana; Nueces; 5 cucharaditas nata; 3 cucharaditas mahonesa; 1 cucharada mostaza dulce; 1 chorrito vinagre de Módena; Sal; Pimienta

Eva @evaapache

Valladolid

Ensalada de repollo

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

1/4repollo
1zanahoria
1manzana
Nueces
Salsa
5 cucharaditasnata
3 cucharaditasmahonesa
1 cucharadamostaza dulce
1 chorritovinagre de Módena
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavar el repollo y cortar en juliana muy finito
2

Pelar y rallar la zanahoria
3

Poner todos los ingredientes de la salsa y mezclar
4

Mezclar la salsa con la verdura y dejar en el frigo unas horas
5

Añadir la manzana cortada a cuadraditos y unas nueces, al gusto.

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Eva @evaapache

domingo, 10 de enero de 2021 a las 08:55 AM

Valladolid

Siempre me ha encantado cocinar, pero llevaba una larga temporada sin hacerlo cómo hobby. Y este parón en nuestras vidas, ha hecho q vuelta a disfrutar con la cocina y pruebe a hacer cosas nuevas.

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