Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la calabaza y pelar las papas y poner a hervir en una olla
- 2
Picar la cebolla y el morrón y rehogar.
- 3
Agregar la carne picada
- 4
Poner los huevos en agua y llevarlos a cocinar hasta que estén duros
- 5
Picar los huevos sobre el relleno y mezclar
- 6
Luego de cocida la verdura, hacer un puré agregando sal, aceite de oliva y nuez moscaca
- 7
Armamos el pastel poniendo en asadera abajo el puré, luego el relleno de carne y arriba la muzzarella. Y lo llevamos a horno hasta que esté caliente y la muzzarella derretida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Parado le encantará ver cómo quedó.
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