Salsa de verduras rápida y saludable, a los niños les encanta

Name: Salsa de verduras rápida y saludable, a los niños les encanta
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 zanahoria grande; 1 diente ajo; 1 zapallito verde; 1 zucchini; 2 cdas queso crema; 200 ml crema de leche; 1 caldo de finas hierbas

SLQ @cook_17190097

Esta salsa la empecé a realizar porque mis niños no comen mucha carne ni pollo, y les encanta, también conseguí que mucha gente que no come verduras la empiece a utilizar.

Salsa de verduras rápida y saludable, a los niños les encanta

SLQ @cook_17190097

Esta salsa la empecé a realizar porque mis niños no comen mucha carne ni pollo, y les encanta, también conseguí que mucha gente que no come verduras la empiece a utilizar.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1cebolla grande
1zanahoria grande
1 dienteajo
1zapallito verde
1zucchini
2 cdasqueso crema
200 mlcrema de leche
1caldo de finas hierbas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar en una olla un chorrito de aceite, la cebolla y el diente de ajo, picadito.
2

Rallar la zanahoria, los zapallitos, y colocarlos en la olla. Cuando ya están largando el jugo los vegetales colocar el caldo y las cdas de queso crema.
3

Una vez cocido los vegetales se puede agregar la crema, en caso de estar a dieta, solo el queso crema y un chorrito de agua, hasta dejar la consistencia deseada. Se puede agregar trozos de queso.