Mientras sellamos la masa en el horno, comenzamos con la preparación de los 3 huevos, el queso crema y la polenta (mezclamos todo con un bastidor de mano)

Sellamos las cebolla con el ajo una vez caramelizada, agregamos el brócoli para blanquearlo solamente.

Una vez lista la masa hacemos una capa con el queso feta y agregamos por encima la mezcla de cebolla, ajo y brócoli. Hecho esto agregamos el queso cremoso o mozzarella y sobre el vertemos l mezcla de huevos etc.

Hacemos otra capa de queso y por encima tiramos unos trocitos de cheddar y tomatitos y listo al horno 🤗