Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en 4 rodajas
- 2
Sacarle lo del medio cortarlo chiquito, para mezclar con el huevo, la hierba yo usé albahaca y le ponemos la muzarella. Mezclamos
- 3
Ponemos un pedacito de manteca o aceite en tu plancheta o sartén
- 4
Ponemos las rodajas de tomates, las mías están un poco desprolijas pero quería mostrarles la receta que es muy fácil, liviana y rica
- 5
Agregamos la mezcla en los tomates, cocinamos hasta que se den cuenta que el huevo está cocidito y damos vuelta
- 6
Servirlo y a disfrutar, yo lo acompañé con churrasquitos en la plancheta con mucha pimienta. Saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Rodriguez Cedrez le encantará ver cómo quedó.
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