Precalentamos el horno a 150°. Pondremos los muslos de pollo en una fuente o cualquier recipiente para hornear, pelaremos las patatas y las pondremos por encima de los muslos, luego le echaremos un poco de aceite y sal por encima.

A continuación pondremos primero; el aceite, los ajos, el perejil, la especie amarilla y un poco de agua, y lo pondremos en algún recipiente para pasarlo por el turmis.

Una vez todo triturado echaremos los 350 ml de agua y echaremos una pizca de sal y lo removeremos bien.

Luego lo pondremos por encima de los muslos de pollo y horneamos durante 60min, una vez pasado los minutos, sacamos con cuidado y listo, a comer!