Primero aplastamos el plátano con un tenedor

Luego le agregamos la harina, el azúcar y la vainilla y mezclamos

Ya que tengamos una masa le agregamos el agua poco a poco y así tendremos una mezcla

Luego con ayuda de una cuchara tomamos un poco de mezcla y lo agregamos en el sartén y lo freímos

Cuando estén listas, pueden preparar en un bowl azúcar con canela y las tortitas las pasamos por nuestra mezcla y listo a comer!!!!