Lo primero será preparar un chantilly con la crema de leche y el azúcar impalpable y reservamos. En la jarra de la licuadora colocamos el helado, el cacao en polvo, dos cucharadas de chantilly, la leche.

También ponemos las galletitas que reservamos 3 para decorar (yo hice para 3 personas) pero salen 4 copas de 300 ml. cada una), y licuamos. Probamos para rectificar sabor, en mi caso agregué una cucharada de azúcar. Se puede agregar dos cubitos de hielo si se quiere aún más frío. Licuamos hasta desintegrar. Para decorar las copas usé una salsa de caramelo.

Servimos el batido, con una manga ponemos chantilly a gusto en la cima y decoramos con una galletita, una cereza y chispas de chocolate. Una explosión de sabores! Que disfruten!