Chipá Guazú o Pastel de Choclo

Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.
Chipá Guazú o Pastel de Choclo
Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.
Paso a paso
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Poner licuar los 3 Huevos con la leche, el aceite, sal. Luego agregar el Choclo, licuar un poco más, no mucho para que se sientan algunos granos de choclo.
- 2
Verter la mezcla en un bol, agregar el polvo de hornear. Luego le agregamos el queso (El que quieran) Yo usé queso cremoso y queso tybo, le puse bastante! Si la preparación queda muy líquida se le puede agregar un poquito de harina.
- 3
Aceitar bien un molde, verter la mezcla y agregarle más queso por arriba. Poner en horno precalentado, hornear por 45/50 minutos.
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