Pimentão vermelho no Azeite e ALHO

AliciaY @aliciaY
#caminhodossabores
Eu não comia alho de maneira nenhuma... agora não sou amante... mas tem pratos que adoro... este é um deles.
Pimentão vermelho no Azeite e ALHO
#caminhodossabores
Eu não comia alho de maneira nenhuma... agora não sou amante... mas tem pratos que adoro... este é um deles.
Passos
- 1
Queimar no fogo o pimentão até ficar preta a casca. Depois deixar dentro de uma sacola de plástico, deixar esfriar.
- 2
Enquanto esfria, esmague os dentes de alho, retirando o centro.
- 3
Tire a casca queimada de dentro da sacola, enxágue, tire o cabo. Corte em tiras...
- 4
Misture com o alho em um frasco com tampa. Complete com azeite. Pode colocar sal e pimenta... ou só pimenta em grão.
- 5
Pronto, vai pro refrigerador e use quando quiser em sanduíches, carnes, o que for...
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