Torta fit de chocolate : sin harina sin leche (Se la hice a mi veci fitness en sus 50)

Name: Torta fit de chocolate : sin harina sin leche (Se la hice a mi veci fitness en sus 50)
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 calabacín, 1 zanahoria y un plátano maduro de concha negra para que esté muy dulce, y así utilice menos endulzante; 1 y 1/2 taza de harina de avena (yo licué mis hojuelas); al gusto Melaza y miel; 1/2 taza pasitas; 3 huevos; 1 cucharada polvo de hornear y 1/2 de bicarbonato; 1/2 taza cacao en polvo; Clavos y canela en polvo; 2 cucharadas aceite de coco; 1/2 cucharadita esencia de coco

Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre

Orlando, Florida, Estados Unidos

Una deliciosa torta hecha con calabacín, zanahoria y plátano bien maduro, endulce con melaza y miel,, súper nutritiva y rica en antioxidantes

Torta fit de chocolate : sin harina sin leche (Se la hice a mi veci fitness en sus 50)

Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre

Orlando, Florida, Estados Unidos

Una deliciosa torta hecha con calabacín, zanahoria y plátano bien maduro, endulce con melaza y miel,, súper nutritiva y rica en antioxidantes

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Ingredientes

1calabacín, 1 zanahoria y un plátano maduro de concha negra para que esté muy dulce, y así utilice menos endulzante
1y 1/2 taza de harina de avena (yo licué mis hojuelas)
al gustoMelaza y miel
1/2 tazapasitas
3huevos
1 cucharadapolvo de hornear y 1/2 de bicarbonato
1/2 tazacacao en polvo
Clavos y canela en polvo
2 cucharadasaceite de coco
1/2 cucharaditaesencia de coco

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Paso a paso

1

Rallar la zanahoria el calabacín y el plátano maduro
2

Licuar los huevos con la melaza, miel, aceite de coco y esencia de coco.
3

Unir todos los ingredientes, yo los trituré con mi licuadora manual
4

Agregue el cacao en polvo y la harina de avena revolver con una paleta y las pasitas, Y colocar en molde engrasado
5

Hornear por 49 minutos aproximadamente
6

Adorne con azúcar glass la uni con jugo de limón, coco rallado y naranja

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Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre

martes, 16 de febrero de 2021 a las 08:51 PM

Orlando, Florida, Estados Unidos

Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas

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