Hamburguesas de atún

Name: Hamburguesas de atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 latas filete de atún; 1 cebolla pequeña; 1 tomate pequeño; 200 gr pan molido (panko); Al gusto sal y pimienta

Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah

Lima - Perú

Para pasar una tarde de pelis, es súper rápido y fácil de hacer 🤭

Hamburguesas de atún

Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah

Lima - Perú

Para pasar una tarde de pelis, es súper rápido y fácil de hacer 🤭

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

2 latasfilete de atún
1cebolla pequeña
1tomate pequeño
200 grpan molido (panko)
Al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Lavamos el tomate y la cebolla para proceder a picar en cuadraditos muy pequeños.
2

Ahora procedemos a colocar todo el atún en un recipiente y separar el aceite cuidadosamente. Podemos reservar el aceite para freír nuestras hamburguesas.
3

Mezclar el atún con la cebolla y el tomate. Añadir sal y pimienta al gusto y luego añadir de a pocos el pan molido, hasta lograr una masa consistente que se pueda moldear.
4

Usamos nuestras manos para hacer bolitas y aplanamos suavemente. No hacerlas tan gruesas para que doren bien.
5

Procedemos a freír. Solo unos minutos, recordemos que el atún ya está listo para el consumo ☺️. Si se desea, se puede acompañar con papitas, pancito o con arroz 🙌🏼