Pastafrola de batata y membrillo😋😋

Name: Pastafrola de batata y membrillo😋😋
Yield: 8 a 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina 0000; 180 gr manteca (pomada); 4 cucharadas azúcar; 1 chorrito vainillín; Ralladura de 1 naranja; 1/2 taza leche tibia; 2 huevos; 1 cucharada polvo de hornear; 200 gr dulce de batata; 200 gr dulce de membrillo

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

La mejor combinación, para complacer a todos los integrantes de la familia👌👌

Pastafrola de batata y membrillo😋😋

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

La mejor combinación, para complacer a todos los integrantes de la familia👌👌

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Ingredientes

2 horas

8 a 10 porciones

400 grharina 0000
180 grmanteca (pomada)
4 cucharadasazúcar
1 chorritovainillín
Ralladura de 1 naranja
1/2 tazaleche tibia
2huevos
1 cucharadapolvo de hornear
200 grdulce de batata
200 grdulce de membrillo

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Volcar en la mesada la harina, el polvo de hornear, hacer un hueco colocar el azúcar, manteca, ralladura de naranja más el vainillín.
2

Colocar los huevos y vas uniendo con un cornet, y de a poco vas agregando la leche.hasta unir por completo.no amasar😉
3

Tapar con un film y llevar al la heladera por 30 minutos o 10 minutos al frezzer, estirar con un palote y colocar en molde enamantecado de 26 cm de diámetro
4

Derretir en el microondaslos dulces, y hacer puré.dividir por la mitad en la masa, de cada uno.
5

Hacer tiritas con el resto de masa, pintar con huevo batido
6

Llevar a horno a 170 por 25 a 30 aproximadamentedecorar los bordes con coco rallado.
7

Muy rico y todos contentos😃