Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el ajo en aceite.
- 2
Agregar morrón en brunoise.
- 3
Incorporar carne y dejar cocinar.
- 4
Condimentar y agregar zanahorias ralladas y tomates.
- 5
Cocinar a fuego suave en cacerola tapada. Si se consume el líquido agregar caldo.
- 6
Observación: si se desea agregar 1 taza vino tinto o clarete un momento antes de retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian🍀🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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