
Portobello relleno pistacho y manzana

Felipe flores @cook_28962561
Paso a paso
- 1
Freír cebolla y pimiento con 2 cdas aceite, al dorarse retirar de fuego y agregar pistacho y manzana.
- 2
Mezclar hummus + mostaza + miel
- 3
Asar portobellos
- 4
Rellenarlos con mezcla de pistacho
- 5
En pan se puede poner portobello con hummus y arúgula.
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