Té oolong con hijiki☕🌿

Name: Té oolong con hijiki☕🌿
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 cda te oolong; 1/4 cda alga hijiki (puede ser otra al gusto); 1/4 cda té de limón (lemon grass); 1 taza Agua muy caliente

Bibi García @Bibi

Una opción de enriquecer el té, sí..!! aún más de lo bueno que ya es, es agregar algas, y tener un poco de los miles de beneficios de ellas. En especial el té oolong queda muy bien y el lemon grass conecta y suaviza ambos sabores. Como primer bebida del día queda ideal. #comidachina

Té oolong con hijiki☕🌿

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

1/2 cdate oolong
1/4 cdaalga hijiki (puede ser otra al gusto)
1/4 cdaté de limón (lemon grass)
1 tazaAgua muy caliente

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Vamos a usar una cucharada en total de los 3 ingredientes para una taza, las cantidades pueden ajustarse al gusto, usar otra alga pero recomiendo hijiki por que es más suave que otras, o poner más lemon grass.
2

Ponemos en cápsula para infusión y sumergimos en una taza de agua muy caliente pero que no haya llegado a ebullición. Que me perdonen los chinos por la técnica tan simple 🙈, pero es suficiente y muy práctico de este modo.
3

Dejamos reposar unos 4 minutos y listo.