Pechugas de pollo en salsa
Pechugas de pollo en salsa de nata y tomate. Añade media barra de pan para mojar esa salsita tan rica.
Pechugas de pollo en salsa
Pechugas de pollo en salsa de nata y tomate. Añade media barra de pan para mojar esa salsita tan rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos un poquitín de aceite para darle una pasada a los filetes. Que no queden hechos del todo. Les ponemos sal y los reservamos
- 2
Por otro lado, freímos las patatas. Al igual que los filetes, que no estén hechas del todo. Más tarde las meteremos en la salsa y terminarán de hacerse. Las sacamos del aceite, las dejamos escurrir en papel de cocina y le ponemos la sal.
- 3
Picamos la cebolla y el ajo y los ponemos en una cazuela con aceite para pocharlos. A mitad del proceso le añadimos los pimientos del piquillo en tiras
- 4
Cuando esté listo el refrito, ponemos la nata y el tomate. Le añadimos la pimienta negra y el orégano y removemos bien para que quede bien mezclado.
- 5
Metemos las pechugas y las patatas dentro de la cazuela y le añadimos también el agua. Tapamos y ponemos a fuego fuerte 5 minutos. Después ponemos a fuego medio durante 5 minutos más con la tapa quitada
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