Torta Brownie en molde de 24 cm

Name: Torta Brownie en molde de 24 cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs chocolate; 200 grs manteca; 250 grs azúcar; 100 grs harina leudante; 4 huevos; 1 cucharadita agua; 1 cucharada esencia de vainilla; C/n dulce de leche; C/n crema chantilly de vainilla o del gusto que prefieras; 1 paquete oreos

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

La receta del brownie es de Romina Stricker.

Torta Brownie en molde de 24 cm

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

La receta del brownie es de Romina Stricker.

Guardada

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Ingredientes

200 grschocolate
200 grsmanteca
250 grsazúcar
100 grsharina leudante
4huevos
1 cucharaditaagua
1 cucharadaesencia de vainilla
Decoración
C/ndulce de leche
C/ncrema chantilly de vainilla o del gusto que prefieras
1 paqueteoreos

Guardada

Paso a paso

1

Derretir a baño María el chocolate con la manteca, luego sacar del fuego, agregarle la cucharadita de agua y la esencia de vainilla
2

Batir los huevos con el azúcar a punto letra (se puede dibujar con la mezcla) agregarle la mezcla anterior con movimientos envolventes.
3

Incorporar la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes para no bajar la mezcla
4

Pasar la mezcla a un molde de 24 cm, enmantecado y con papel manteca en la base, llevarlo a un horno bien fuerte por 10 minutos y luego bajarlo a 180° por 6/7 minutos.
5

◇ La temperatura va a depender del horno, si su horno calienta mucho no lo pongan muy alto porque se va a quemar.
6

Cuando esté frío, agregarle el dulce de leche, la crema y las oreos.
Si quieren lo pueden hacer en un molde mas grande para que salga mas bajito
Así queda 👇 súper húmeda por dentro