Cascaritas de naranja confitadas

Catalina Ramallo 💜 @cook_28463977
Sirve para decorar tortas o simplemente comerlas con la mano son súper ricas...
Cascaritas de naranja confitadas
Sirve para decorar tortas o simplemente comerlas con la mano son súper ricas...
Paso a paso
- 1
Pelar la naranja y sacarle la parte blanca ya que es la parte amarga.
- 2
En una cacerolita colocar agua y dejar que hierva, agregar las cascaritas dejar en la olla por 3 a 4 minutos. Repetir el proceso 8 veces.
- 3
Cuando las cascaritas estén listas, preparar un caramelo con misma cantidad de agua que de azúcar. Cuando se haya disuelto el azúcar agregar las cascaritas. Que el caramelo no esté muy oscuro.
- 4
Cuando ya estén listas sacarlas de la olla y pasarlas por azúcar y Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Ramallo 💜 le encantará ver cómo quedó.
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