Primero cortamos en cubitos el pollo, y lo procesamos con el ajo y el perejil, salamos, queda una pasta, (pueden mixearlo o cortarlo bien chiquito si no tienen un aparato)

Luego con la mano o con algún molde le damos la forma, yo lo mande al freezer por unos 20 min y una vez fríos los cocine

En una sartén bien caliente con un poco de aceite las cocinamos, aprox 5 min de cada lado y listo 😜 la pueden acompañar con lo que más les guste!