Relleno de puerros, cebollas, calabaza y queso😜
Hola!! Acá les dejo una receta fácil y vegetariana de cómo hacer unas rico relleno para empanadas o tartas 😋
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#vegetariano
#saludable
#ricoyfacil
#tartas
#empanadas
#rellenos
#puerros
Relleno de puerros, cebollas, calabaza y queso😜
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una placa colocamos el zapallo o calabaza y llevamos al horno por media hora.
- 2
Cortamos la cebolla bien finita en juliana y el puerro bien chiquito también. Más luego, colocamos todo en una cacerola con unas dos cucharadas de aceite vegetal y una pizca de azúcar.
- 3
Dejamos aproximadamente de 10 a 15 min a fuego medio luego retiramos del fuego y esperamos a que enfríe la preparación. Más tarde, sacamos del horno el zapallo lo hacemos puré y lo agregamos a nuestra olla junto con los quesos y el huevo o sustituto del mismo.
- 4
Luego rellenamos nuestra tarta o empanadas y a disfrutar!!
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