Sapi Saus Barbeque KW

Name: Sapi Saus Barbeque KW
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi potong; 1 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap inggris; Secukupnya kecap asin/garam kalau belum cukup asin; 1 sdt lada hitam bubuk, biar ada smoky2nya; Secukupnya cabe bubuk; Secukupnya jinten bubuk, ini juga bikin smokey dan ga bau daging; Secukupnya gula pasir

Mercia W @mercia

Bristol

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

Lebih banyak

Sapi Saus Barbeque KW

Mercia W @mercia

Bristol

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramdaging sapi potong
1 sdmminyak goreng
Bumbu Marinasi
2 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap inggris
Secukupnyakecap asin/garam kalau belum cukup asin
1 sdtlada hitam bubuk, biar ada smoky2nya
Secukupnyacabe bubuk
Secukupnyajinten bubuk, ini juga bikin smokey dan ga bau daging
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci daging potong
2

Potong tipis-tipis atau parut bawang putih
3

Campurkan bumbu marinasi ke dalam panci dan aduk2. Cicipi lalu tambahkan garam, gula, dan lada hitam sesuai selera
4

Rendam daging di bumbu marinasi selama 8 jam, bisa dibalik juga habis 4 jam, biar bumbu lebih merata
5

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan daging. Tumis sampai kematangan favorit anda