Brownie en 1 paso (sin harina- ni azúcar agregada)

Name: Brownie en 1 paso (sin harina- ni azúcar agregada)
Yield: 6 (una porción mediana por persona)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bananas (maduras); 50 g cacao amargo (o con azúcar si lo desean); Frutos secos a elección- opcional (yo usé maní, pueden poner nueces, almendras, castañas... Lo que gusten)

Micaela Cáceres @Mikabel

Tenía bananas- pasadas- maduras. No me gusta desperdiciar la comida. Entonces busqué cómo utilizarlas...

Brownie en 1 paso (sin harina- ni azúcar agregada)

Micaela Cáceres @Mikabel

Tenía bananas- pasadas- maduras. No me gusta desperdiciar la comida. Entonces busqué cómo utilizarlas...

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Ingredientes

25 minutos (cocción incluída)

6 (una porción mediana por persona)

4bananas (maduras)
50 gcacao amargo (o con azúcar si lo desean)
Frutos secos a elección- opcional (yo usé maní, pueden poner nueces, almendras, castañas... Lo que gusten)

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Paso a paso

25 minutos (cocción incluída)

1

Pisar las bananas (utilicé unas pasadas, de cáscara oscura. Solo ellas, le aportan la dulzura sin agregar azúcar) - mezclar con el cacao y los frutos secos. Queda como una pasta.
2

Verter la mezcla en una fuente apenas enmantecada (o con rocío vegetal)
3

Hornear a fuego medio por 25 min. Al tocar la superficie, deben notarlo firme (aunque parezca que por dentro está crudo. Eso le dará la consistencia de brownie)
Enfriar
Colocar en heladera al menos por una hora antes de consumir.
Pueden acompañarlo con frutas... Yo usé duraznos.
A disfrutar!

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Micaela Cáceres @Mikabel

viernes, 26 de febrero de 2021 a las 06:31 PM

Mamá de Azul 💙 - Nació y cambió mí mundo , incluida la cocina ( lugar poco experimentado hasta ese momento )Cocinar es demostrarle lo que la amo, cada ingrediente está pensado en ella ...

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Palabras clave

Brownie Sin Harina Sin Azúcar

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