मैगी मंचूरियनइन मैगी नेस्ट
#MaggieMagicInMinutes
#collab/
Meri Maggie Savoury Challenge के लिए यह एक मज़ेदार स्टार्टर के तौर पर आप दे सकते हैं, मैगी से बना मंचूरियनवो भी मैगी की ही नेस्ट में, मेने इसमे ज़्यादा मसाले नही डाले हैं, क्यूंकी मैगी का टेस्टमेकर ही इतना बढ़िया होता है कि आपको ज़्यादा मसालो की ज़रूरत नही पडती!!
मैगी मंचूरियनइन मैगी नेस्ट
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Meri Maggie Savoury Challenge के लिए यह एक मज़ेदार स्टार्टर के तौर पर आप दे सकते हैं, मैगी से बना मंचूरियनवो भी मैगी की ही नेस्ट में, मेने इसमे ज़्यादा मसाले नही डाले हैं, क्यूंकी मैगी का टेस्टमेकर ही इतना बढ़िया होता है कि आपको ज़्यादा मसालो की ज़रूरत नही पडती!!
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पेन में पानी और दोनो पैकेट मैगी डालकर उबाल लें।
- 2
ठंडा होने पर इसमें कॉर्नफ्लोर ओर आधा पैकेट टेस्टमेकर मिला लें।
- 3
ओर इसके दो भाग करें, एक हिस्सेमें से हम नेस्ट बनाएंगे। उसके लिए उबली मैगी को एक छलनी पर दबाकर कटोरी का आकार दें।
- 4
कड़ाई में तेल गर्म करें और गर्म तेल में छलनी रखकर कटोरी तलें, अलग होने पर छलनी निकाल लें, ओर मैगी नेस्ट को सुनहरा तल कर निकाल लें।
- 5
अब मैगी मंचूरियनबनाने के लिए कॉर्नफ्लोर लगे मैगी के दूसरे भाग में बचा हुआ डेढ़ पैकेट टेस्टमेकर का डालकर मिला लें।
- 6
इसके छोटे छोटे बॉल्स बना लें।
- 7
अब गर्म तेल में मध्यम आंच पर सुनहरा तल लें।
- 8
एक पेनमे 2 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें और कटा अदरक लहसुन को सुनहरा होने पर कटा प्याज़ डालें।
- 9
इसमे कटा शिमला मिर्च डालें, सारे सॉस ओर मैगी केचप डालें।
- 10
थोड़ा पानी डालकर उबाल आने पर बॉल्स डालें। ज़रूरत हो तो नमक डालें।अच्छेसे मिला लें और 2 मिनिट बाद गेस बंद कर दें।
- 11
मैगी नेस्ट पर मैगी मंचूरियनरखे, हरा प्याज़ बारीक काट कर सर्व करें।
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