Salteado de Pollo con Verduras para chuparse los dedos

Name: Salteado de Pollo con Verduras para chuparse los dedos
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Todos los ingredientes están cortados en tiras. Todo a excepción del morrón *cortar en tiras con el pela papas, quedan más finitas y absorben mejor el sabor.*; 1 1/2 pechuga 🍗; 1/4 de ají morrón rojo 🌶; 1 cebolla 🧅; 2 Zuchinis 🥒; 1 Zanahoria 🥕; CLAVE 1 Cucharada sopera de salsa barbacoa; CLAVE 1/4 de vaso de vino tinto; Le agregue algunas semillas para terminar

Sol Mar @soleli

A veces la suerte y el día acompañan 🙌

Salteado de Pollo con Verduras para chuparse los dedos

Sol Mar @soleli

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Ingredientes

30 min

2 raciones

TIPs
Todos los ingredientes están cortados en tiras. Todo a excepción del morrón *cortar en tiras con el pela papas, quedan más finitas y absorben mejor el sabor.*
1 1/2pechuga 🍗
1/4de ají morrón rojo 🌶
1cebolla 🧅
2Zuchinis 🥒
1Zanahoria 🥕
CLAVE 1 Cucharada sopera de salsa barbacoa
CLAVE 1/4 de vaso de vino tinto
A elección
Le agregue algunas semillas para terminar

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar sartén con un chorrito de aceite
2

Agregar pollo cortado en tiras y dejar cocinar hasta que esté algo dorado de ambos lados
3

Agregar la zanahoria cortada en tiras
4

Dejar pasar 2
minutos agregar cebolla y morrón cortados en tiras
5

Dejar pasar 2 minutos y agregar los zuchinis en tiras
6

Agregar sal a gusto y la barbacoa y el vino
7

Dejar a fuego lento por 15 minutos más