Tortillita gratinada, con jamón de pavo

Name: Tortillita gratinada, con jamón de pavo
Yield: 1 racion
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 1 quesito tipo el caserío; 3 lonchas jamón de pavo; Aceite; 1 puñadito mozzarella

Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Para los niños ideales con el quesito...
Con un toque de orégano por arriba también esta buena..

Tortillita gratinada, con jamón de pavo

Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Para los niños ideales con el quesito...
Con un toque de orégano por arriba también esta buena..

Guardada

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Ingredientes

1 racion

1huevo
1quesito tipo el caserío
3 lonchasjamón de pavo
Aceite
1 puñaditomozzarella

Guardada

Paso a paso

1

Batimos el huevo, en el mismo bol estrujamos con el tenedor el quesito, luego le añadimos las lonchas cortaditas y movemos.
2

Echamos la mezcla en la sartén con aceite ya templadito, esperamos que se haga por un lado y luego la vuelta, y le echamos la mozzarella por arriba, bajamos la temperatura y tapamos para que se derrita la mozzarella