Telur bulat saus mentega

Name: Telur bulat saus mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur / lebih; 4 siung bawang putih; 1 siung bawang merah (optional); 1 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 3 sdm margarine (bluebandserbaguna); 5 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt gula pasir/lebih; Secukupnya garam dan penyedap

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan

Cikarang

Dikala malas masak . Menu ini jadi andalan. Sederhana tapi rich rasanya 😄 gak ada ayam telurpun jadi

Lebih banyak

Telur bulat saus mentega

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan

Cikarang

Dikala malas masak . Menu ini jadi andalan. Sederhana tapi rich rasanya 😄 gak ada ayam telurpun jadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur / lebih
4 siungbawang putih
1 siungbawang merah (optional)
1 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang
3 sdmmargarine (bluebandserbaguna)
5 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
1 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtgula pasir/lebih
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur kemudian digongseng/ digoreng sebentar
2

Cacah bawang putih dan merah. Iris bawang bombay dan daun bawang.
3

Panaskan margarine. Masukkan bawang merah dan putih. Tumis sampai harum
4

Masukkan bawang bombay, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, minyak wijen.
5

Tumis2 dulu sebelum telur masuk
6

Kalau sudah keluar gelembung dari kecap baru masukkan telur. Beri garam gula dan penyedap.
7

Masak api kecil sambil terus diaduk agar kecap tidak gosong.
8

Terakhir masukkan daun bawang sesaat sebelum matang.
9

Telur goreng saus mentega siap dihidangkan