Galletas de zanahoria, avena y pasas

Name: Galletas de zanahoria, avena y pasas
Yield: 12-15 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr zanahoria pelada; 8-10 tiras piel naranja sin nada blanco; 125 gr harina repostería; 1 huevo; 90 gr copos de avena o salvado de avena; 100 gr miel; 20 gr aceite girasol; 40 gr pasas; 1 cucharita levadura; 1 pellizco canela en polvo

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Madrid

A mis hijos les encantan y son fáciles y rápidas de hacer. Puede sustituirse la miel por edulcorante o azúcar

Galletas de zanahoria, avena y pasas

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Madrid

A mis hijos les encantan y son fáciles y rápidas de hacer. Puede sustituirse la miel por edulcorante o azúcar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

12-15 galletas

150 grzanahoria pelada
8-10 tiraspiel naranja sin nada blanco
125 grharina repostería
1huevo
90 grcopos de avena o salvado de avena
100 grmiel
20 graceite girasol
40 grpasas
1 cucharitalevadura
1 pellizcocanela en polvo

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar el horno a 170 grados y preparar una bandeja con papel de hornear
2

Echar los ingredientes en la batidora de vaso, menos las pasas y poner a velocidad media hasta hacer una mezcla homogénea
3

Añadir las pasas. Con una cuchara poner en el papel la pasta dejando entre una y otra una separación de 2 cm. Espolvorear copos o salvado de avena por encima
4

Poner en el horno durante 20-25 min o hasta que estén doradas (170grados, calor arriba y abajo)
5

Ponerlas a enfriar encima de una rejilla y después guardar en tupper preferiblemente de cristal