Gelatina de yoghurt y guayaba 🍋

Lizzy @lizzy
Para salir de las gelatinas de sobre tradicionales, mejor una de fruta natural.
Gelatina de yoghurt y guayaba 🍋
Para salir de las gelatinas de sobre tradicionales, mejor una de fruta natural.
Paso a paso
- 1
Cortar las guayabas y retirar las semillas con una cuchara. (No te deshagas de las semillas, puedes hacer agua con ellas).
- 2
Licuar las guayabas con la leche condensada y el yoghurt.
- 3
Hidratar la grenetina con 1/2 taza de leche fría. Calentar en el microondas por 15 segundos.
- 4
Calentar el resto de la leche en una olla. Retirar del fuego antes de que hierva y agregar la grenetina. Agregar la mezcla de guayaba y llevar a un recipiente. Refrigerar hasta cuajar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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