Poner las costillas en la olla, añadir 3 vasos de agua, la pastilla de avecrem y un poco de sal.

Poner la olla en menú guiso, durante 5 minutos, válvula cerrada.

Una vez terminado el tiempo, despresurizar. Colar el caldo y reservar para cualquier otra comida.

Sacar las costillas y reservar.

En un cuenco, 100 gr de salsa barbacoa, 100 gr de miel, 1/2 vaso de Cola-Cola y 1 cucharadita de azúcar.

Remover para que todo se integre.

Meter las costillas de nuevo en la cubeta y echar por encima la salsa.

Poner la olla en menú horno, unos minutos, válvula cerrada, para que la salsa espese. No dejar mucho tiempo porque la salsa espesa pronto y se quema.

Una vez pasado ese tiempo, la salsa habrá espesado, sacar las costillas.

Precalentar el horno a 180º C

En la bandeja del horno, poner papel Albal y encima las costillas, pincelar con la salsa y envolver las costillas.

Hornear durante unos 15 minutos. Todo dependerá del horno de cada cual.

Antes de servir comprobar que las costillas estén hechas a nuestro gusto, si no dejar unos minutos más.