Hamburguesa de picadillo de cerdo

Name: Hamburguesa de picadillo de cerdo
Yield: 12 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 lb picadillo de cerdo; 2 cucharadas maicena; 2 cucharaditas ajo en polvo; 2 cucharaditas cúrcuma en polvo; 2 cucharaditas Pimienta negra molida con cáscara de limón; 3 cucharaditas cebolla en polvo; al gusto Sal

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Estas hamburguesas se hacen con el picadillo que dan en las bodegas de Cuba. Todo cubano sabe de cuál habló. De esta manera queda buenísimo

Hamburguesa de picadillo de cerdo

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Estas hamburguesas se hacen con el picadillo que dan en las bodegas de Cuba. Todo cubano sabe de cuál habló. De esta manera queda buenísimo

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

12 raciones

1 lbpicadillo de cerdo
2 cucharadasmaicena
2 cucharaditasajo en polvo
2 cucharaditascúrcuma en polvo
2 cucharaditasPimienta negra molida con cáscara de limón
3 cucharaditascebolla en polvo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bol ponemos el picadillo y le agregamos todos los demás ingredientes. Mezclamos bien y dejamos marinar por par de horas
2

Colocamos en la tabla nylon film, tomamos un molde y hacemos las hamburguesas que salgan según el molde
3

Las dejamos en el congelador por una hora
4

Untamos aceite en el sartén y colocamos la hamburguesa. Cocinamos bien por ambas caras y listo, a disfrutar