Fainá de queso y jamón

Name: Fainá de queso y jamón
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 5 cdas aceite; 8 cdas queso rallado; 8 cdas harina; 1 cda Royal; Sal y pimienta a gusto; Jamón; c/n Leche

Vero Cocina Con Essen @cook_2517

Montevideo

Fainá de queso y jamón

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Guardada

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Ingredientes

30 min

3huevos
5 cdasaceite
8 cdasqueso rallado
8 cdasharina
1 cdaRoyal
Sal y pimienta a gusto
Jamón
c/nLeche

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Batimos los huevos con el aceite
2

Agregamos el queso rallado y la harina tamizada con el Royal
Agregamos sal y pimienta.
3

Ponemos leche hasta lograr una consistencia suave. Ni líquida ni espesa
4

Cortamos el jamón en trocitos pequeños y mezclamos.
5

Aceitamos asadera redonda chica.
Ponemos la preparación y llevamos a horno (precalentado)unos 30 min dependiendo del horno.