CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pan de muerto (comercial)
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pan de muerto (comercial)

Pan de muerto (comercial)

Margarito Martinez
Margarito Martinez @Margarito2310
Ocotlán De Morelos, Oaxaca

Cuando mi madre nos daba pan... Repartía amor. #pandemuerto1

Cuando mi madre nos daba pan... Repartía amor. #pandemuerto1

Leer más

Pan de muerto (comercial)

Margarito Martinez
Margarito Martinez @Margarito2310
Ocotlán De Morelos, Oaxaca

Cuando mi madre nos daba pan... Repartía amor. #pandemuerto1

Cuando mi madre nos daba pan... Repartía amor. #pandemuerto1

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

2h 30 minutos.
12 raciones.
  1. 500 gramosharina
  2. 60 mililitrosleche
  3. 200 gramoshuevo
  4. 50 gramosmantequilla
  5. 150 gramosazúcar
  6. 15 gramoslevadura seca
  7. 2 gramossal
  8. 30 gramosmantequilla (barnizar)
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

2h 30 minutos.
  1. 1

    Tener los ingredientes pesados listos para su elaboración.

    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  2. 2

    En un bowl, mezclar la harina, agregar el azúcar, la sal y revolver.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  3. 3

    Añadir los huevos junto con la levadura y mezclar un poco hasta formar la masa.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  4. 4

    Seguir amasando hasta tener una mezcla elástica, agregar la mantequilla en forma de pomada y volver a amasar hasta tener una masa dirá y rígida.

    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  5. 5

    Agregar la leche de poco en poco y Mezclar hasta tener una masa ligera pesada.

    Foto del paso 5 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 5 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 5 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  6. 6

    Dejar fermentar hasta que doble su tamaño. Después de lo que haya echo, ponchar la masa para tener una mejor miga.

    Foto del paso 6 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 6 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 6 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  7. 7

    Dividir la masa. Tomar un poco y bolear hasta formar una bola de masa uniforme.

    Foto del paso 7 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 7 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  8. 8

    Formar dos huesitos con un pedazo de masa en forma de tira y amasar dando fuerza con la parte que une los dedos. Sacar una pequeña bolita.

    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  9. 9

    Pegar los huevos en forma de cruz y la pequeña bolita colocarlo en el centro, dónde se haga el cruce de ambos huesos. Así con todos los panes. Agregar ajonjolí (Si gusta).

    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  10. 10

    Volver a fermentar hasta que doblen sus tamaños y hornear a 180°C hasta que estén dorados.

    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto (comercial)
  11. 11

    Al salir del horno, barnizar con la mantequilla derretida y espolvorear azúcar. Y listo para degustar con una buena taza de chocolate.

    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto (comercial)
    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto (comercial)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarito Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14823812
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Margarito Martinez
Margarito Martinez @Margarito2310
miércoles, 07 de abril de 2021 a las 01:03 AM
Ocotlán De Morelos, Oaxaca
Estudiante De Gastronomía En La Universidad Tecnológica De Los Valles Centrales De Oaxaca
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Panetela de manzana 🇨🇺
  2. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  3. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  4. Cascos de Guayaba
  5. Arroz amarillo con zanahoria
  1. Potaje de chícharos
  2. Flan de manzana 🍎
  1. Espaguetis con atún
  2. Arroz con chorizo vela truquiao
  3. Potaje de chícharos
  4. Flan de manzana 🍎
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14823812
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close