Paso a paso
- 1
Se limpian bien las verduras. Se pica bien en juliana o picadito, (al gusto)
- 2
Ponemos en la sartén con aceite caliente todas las verduras y salpimentamos.
- 3
Una vez hechas las verduras se ponen en una cazuela con agua caliente. cuando empiece a hervir se echan los fideos.
- 4
Cuando veamos que la sopa está lista, comprobamos de sal, servimos y ponemos perejil picado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Unai 🍄 le encantará ver cómo quedó.
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