Tortilla española
AZUCENA MONSERRATH SANTIAGO MATUS @cook_28405963
Es una receta española muy sencilla de hacer y muy sabrosa, realmente recomiendo hacerla ya que los ingredientes son muy fáciles de encontrar. #cocinaeuropea3
Tortilla española
Es una receta española muy sencilla de hacer y muy sabrosa, realmente recomiendo hacerla ya que los ingredientes son muy fáciles de encontrar. #cocinaeuropea3
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y pelarlas, posterior a ello cortarlas en cubos de 1 cm. Filetear la cebolla y reservar.
- 2
En un sartén poner aceite y sofreír las cebollas hasta que queden suaves, sacarlas y reservar. En otro sartén poner a sofreír las papas y retirarlas hasta que estén suaves.
- 3
En un bowl batir los huevos y agregarle la sal, pimienta, la cebolla y la papa, mezclar bien y dejar caer en el sartén previamente engrasado.
- 4
Una vez esté cocido voltear en un plato y dejar cocer por el otro lado. Cuando ya esté perfectamente cocida retirar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AZUCENA MONSERRATH SANTIAGO MATUS le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de cocina Europea UTVCO.
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