Budín marmolado de avena y coco

Name: Budín marmolado de avena y coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza harina leudante; 1 taza harina de avena; 3 cucharaditas polvo para hornear; 3 cucharadas cacao en polvo; 1/4 + 2 cucharadas de miel; 2 huevos; 1/2 taza leche; Charrito de esencia de vainilla; 1 pizca sal

chef al pedo @alpedo_

Es un alto budín para hacer en un día lluvioso al pedo en tu casa.
#retofinde #saludable #cuarentena

Budín marmolado de avena y coco

chef al pedo @alpedo_

Es un alto budín para hacer en un día lluvioso al pedo en tu casa.
#retofinde #saludable #cuarentena

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Ingredientes

1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaharina leudante
1 tazaharina de avena
3 cucharaditaspolvo para hornear
3 cucharadascacao en polvo
1/4+ 2 cucharadas de miel
2huevos
1/2 tazaleche
Charrito de esencia de vainilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180° y enmantecar el molde.
2

En un bowl poner y batir los huevos, la esencia de vainilla, la miel y la leche.
3

Agregar mientras tamizas la harina de avena, el coco rallado, la harina leudante, el polvo para hornear, la sal. Batir nuevamente.
4

Verter la mitad de la mezcla en el molde.
5

A la otra mitad de la mezcla le agregamos el cacao en polvo, incorporamos y vertirmos en el molde.
6

Acomodar bien las dos mezclas con un cuchillo y llevamos al horno por 35/ 40 minutos.
7

Dejarlo enfriar, desmolda y ¡¡¡disfrutar!!!