مراحل تهیه
- 1
پياز رو كمي تفت ميديم وقتي سبك شد گوشت رو اضافه ميكنيم وادويه ها بجز نمك ، چوب دارچين و گلاب و ليمو عماني رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم و آب ميريزيم تا گوشتمون بپزه
- 2
لپه رو بار اول بود ميپختم و نميدونستم زودپزه يا ديرپز جداگانه گذاشتم پخت
- 3
وقتي كه گوشتمون پخت رب رو اضافه ميكنيم و لپه هم ميريزيم و ميزاريم كمي با هم بجوشن و جا بيافته خورشتمون
- 4
بادمجون رو خرد ميكنيم و با نمك تلخيشو ميگيريم بعد سرخ ميكنيم وموقع سرو ميزاريم تو خورشت نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14924318




نظرات (5)