Galletas fáciles de banana 🍌 y harina de coco

#retofinde estás galletas saludables las preparó en 2 minutos tenía en la heladera una banana que ya no daba para más y la convertí en estas riquísimas galletitas sin harina
Galletas fáciles de banana 🍌 y harina de coco
#retofinde estás galletas saludables las preparó en 2 minutos tenía en la heladera una banana que ya no daba para más y la convertí en estas riquísimas galletitas sin harina
Paso a paso
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Lo primero que hice fue pisar la banana y agregarle el huevo, una vez todo incorporado le agregué las dos cucharadas colmadas de harina de coco y la esencia de vainilla, nada más que estos ingredientes utilicé.
Dejé reposar unos 10 minutos para que se hidratara toda la preparación y luego con la mano humedecida fui a armando unas bolitas que coloque en una placa previamente aceitada. - 2
Cocine por 10 o 15 minutos en un horno fuerte y una vez que las retiré y se enfriaron la espolvoreé con un poquito de azúcar impalpable, quedan una cremita súper ricas para acompañar una muy buena taza de café.
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