Mini rogelitos fáciles
4 ingredientes muy sabrosos
Paso a paso
- 1
Mezclar la crema de leche junto con la harina hasta formar una masa y estirar
- 2
Cortar círculos y llevar a bandeja enmantecada o con papel de horno. Llevar a horno precalentado 180° 15' o hasta que se vean doraditas
- 3
Colocar dulce de leche en una manga y rellenar con 4 capas o más a gusto
- 4
Para el merengue compre el polvo (tenía fiaca de hacerlo😁) y le coloqué una pizca de cremor tártaro (opcional le da firmeza al merengue). Coloque en manga con pico y terminé la decoración. Listo son adorables y muy ricos. Los podés hacer más finitas las capas, pero yo las hice gorditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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