Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un caramelo con los 200 de azúcar y ponerlos en la base de la flanera...Calentar la leche con la mitad del azúcar
- 2
Batir los huevos, las yemas y el azúcar (no batir demasiado) agregarle la esencia de vainilla
- 3
Agregar la leche caliente mezclando la preparación, colar y verter en la flanera acaramelada
- 4
Tapar con papel aluminio y llevar a horno suave, a baño María (colocar la flanera dentro de otra fuente con agua)
- 5
Tiempo de cocción aproximadamente 1h, si lo moves se debe notar cuajado.
- 6
Dejar enfriar si es posible de la noche anterior y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupe cocina le encantará ver cómo quedó.
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