Paso a paso
- 1
Limpiar bien el lomo. Picar finamente las hierbas aromáticas. Mezclar con sal y con la pimienta recién molida.
- 2
Extender un papel film, poner el.lomo y pincelar con el oliva, agregarle las hierbas y que quede bien cubierto por todos los lados. Envolverlo firmemente y reservarlo en la heladera por 12hs. Luego de ese tiempo llevarlo al frezzer para facilitar el corte, en finas láminas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14982908
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14982908




Comentarios