Espinacas al estilo marroquí

Name: Espinacas al estilo marroquí
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 450 g espinacas; 4 dientes ajo; 1 manojo perejil y cilantro; 1 cucharadita zumo de limón; 2 cucharadas aceite de oliva; Pimentón picante (yo no lo tenia y lo cambie por salsa sambal); 1/2 cucharadita comino en polvo; 1 cucharadita pimentón dulce; al gusto Sal

Hanan @hananrecetas

Holanda

Hoy os comparto las espinacas al estilo marroquí, es un plato sencillo, rico y saludable!
#cocinaárabe

Espinacas al estilo marroquí

Hanan @hananrecetas

Holanda

Hoy os comparto las espinacas al estilo marroquí, es un plato sencillo, rico y saludable!
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Ingredientes

2 raciones

450 gespinacas
4 dientesajo
1 manojoperejil y cilantro
1 cucharaditazumo de limón
2 cucharadasaceite de oliva
Pimentón picante (yo no lo tenia y lo cambie por salsa sambal)
1/2 cucharaditacomino en polvo
1 cucharaditapimentón dulce
al gustoSal

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Paso a paso

1

Lavar y cortar las espinacas, luego cocerlas al vapor con 2 dientes de ajo.
2

Picar el perejil, el cilantro y los 2 dientes de ajo restantes, ponerlos en una sartén con aceite de oliva, añadir todas las especias y el zumo de limón.
Rehogar todo a fuego bajo un par de minutos. Por último añadir las espinacas ya cocidas al vapor y ir mezclando para que coja bien los aromas, unos 10 minutos o hasta que no tenga agua y listo para servir.