Judías verdes con salsa de tomate casera

Name: Judías verdes con salsa de tomate casera
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Judías verdes; 8 tomates maduros; 1 pimiento verde; 1 cebolla pequeña; 1 cdita azúcar; Sal

Sonia @cook_13839192

Barcelona

Judías verdes con salsa de tomate casera

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

Judías verdes
8tomates maduros
1pimiento verde
1cebolla pequeña
1 cditaazúcar
Sal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner agua a hervir, y hervir las judías 35 minutos
2

En una sartén sofreímos el tomate, el pimiento y la cebolla, todo troceado a fuego medio durante 30 minutos tapado
3

Batir el sofrito, y mezclarlo con las judías
4

Con el agua del tomate no debería pegarse, si es así, añadir un chorrito de agua