Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora los huevos, el aceite y la leche y licuar un poco.
- 2
En un bowl cernir la harina la harina, el polvo de hornear, agregar el queso rallado, la sal y mezclar.
- 3
Ir agregando a la licuadora lo del bowl.
Aceitar y enharinar una asadera - 4
Agregar la mitad de la mezcla y esparcir bien girando la asadera.
- 5
Colocar una capa de jamón, una capa de queso y otra de jamón (yo usé 250 gr de jamón y 200 gr de queso) con el resto de la mezcla poner arriba y esparcir bien también pero con ayuda de una cuchara o espátula.
- 6
Llevar a horno pre-calentado a 180° por 35-45 minutos aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Villagran 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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