Quita la corona a las piñas, ponlas en agua hasta que suelten la raíz y después las siembras, y tendrás tus propias piñas y son un gran adorno para tu jardín, que les de el sol.

Lava con cepillo las piñas, pela reserva la piña, que la puedes rebanar o picar, tu decides.

Las cáscaras pártelas y ponlas en un molde que tenga tapa, agrega el piloncillo cortado en trozos o rallado y tapa.

Lleva a un lugar fresco y deja reposar una semana mínimo.

Pasado ese tiempo cuela y pon en un frasco de vidrio esterilizado.

Ideal para ensaladas.

Buen provecho. ॐ